બેક્કલ અને જર્મન્ડબ્લ્સ; પેર્ટિકટોરા

Descrizione

દુર્બળ લાક્ષણિક વાનગી, છેલ્લી માધ્યમિક શાળાની પરીક્ષા સૌથી પરંપરાગત તૈયારીઓ પૈકી એક પ્રતિનિધિત્વ, જે, એકસાથે મીઠું ચડાવેલું એન્કોવિઝ સાથે, આંતરિયાળ વિસ્તારોમાં માત્ર મુખ્ય માછલી સાધન રજૂ, પણ સામાન્ય રીતે નેપલ્સ શહેરમાં અને કિનારે, ખાસ કરીને ઓછી સમૃદ્ધ વર્ગો. તૈયારી ઓલિવ ઓઇલ એન્ડરગ સાથે અનુભવી કૉડ (મીઠું ચડાવેલું અને સૂકા કૉડ) પર આધારિત છે ઘટક: બેક્કલ અને જીવાણુનાશકો;પહેલાં અને ક્વૉટ; સ્પોન્ઝેટો અને ક્વોટ; (પાણીમાં છાલ અને ભરાયેલા, વધુ મીઠું દૂર કરવા માટે ઘણા ફેરફારો સાથે); લસણ (વૈકલ્પિક); સૂકા મીઠી મરીના પ્રકાર અને ક્વોટ; ક્રોસિસન્ટ અને ક્વોટ;અથવા&ક્વૉટ; સ્કિસ્સિલોન અને ક્વોટ; પ્રોસેસિંગ: અંડકોષ અને જીવાણુનાશક;અવશેષો દૂર કરવા માટે વિપુલ પાણીમાં ધોવાઇ છે; સ્પોન્ઝટુરા અને ક્વોટ;, પછી બિનસલામત પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. ની સૂકા મરી તળેલા છે, પ્રકાર અને ક્વોટ;સ્કિસ્સિલોન અને ક્વોટ;, માત્ર પાંદડાથી વંચિત, વિપુલ પ્રમાણમાં તેલ એન્ડરગમાં મરીને દૂર કરે છે, અને રસોઈ તેલમાં બાફેલી કૉડ પસાર કરે છે. કૉડ અને જર્મન્ડબ્લ્સ પર; સેવા આપતા વાનગીમાં સીધા, મરી રેડવું, હજી પણ ગરમ, તાજા અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (વૈકલ્પિક) ઉમેરી રહ્યા છે.