Top of the World
બેલ્જિયન meatballs - Boulettes છે એક મહાન મુખ્ય બેલ્જિયન ઘર પાકકળા બંને બાજુઓ પર આ ભાષા વહેંચે છે, સાથે પુષ્કળ વૈવિધ્ય જોવા મળે છે દેશમાં આસપાસ અને સામાન્ય રીતે સાથે પીરસવામાં આવે છે frites અથવા છૂંદેલા બટાકાની. માં ફ્લેન્ડર્સ, balletjes સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે આવરી લેવામાં ટોમેટો સોસ, અથવા Frikadellen-શૈલી મળ્યા krieken, જ્યાં meatballs છે તળેલા માખણ સાથે બેલ્જિયન ચેરી ચટણી. દક્ષિણ બ્રસેલ્સ boulets Liégeois લોકપ્રિય છે, સાથે પીરસવામાં આવે છે એક સમૃદ્ધ મિશ્રણ ગોમાંસ સ્ટોક, મસાલા અને sirop દ Liege, એક ફળ ચાસણી માંથી બનાવેલ સફરજન અને નાશપતીનો, સમાન ગોળ, આપે છે કે જે એક અલગ મીઠી સ્વાદ છે.
