બ્રેડ મ્યુઝિયમ રાખવામાં પાંચ રૂમ: પ્રથમ માં રજૂ કરવામાં આવે છે આ અનાજ, કાચા માલ માટે વિવિધ "તેમનાં" વિશ્વના; બીજા રૂમ સચિત્ર છે, સાથે મોટે ભાગે ભાષાની, વિવિધ તબક્કામાં આ ચક્ર ના "ઘઉં-લોટ-બ્રેડ", જ્યારે ત્રીજા રૂમ ધરાવે છે કરતાં વધુ 500 સ્વરૂપો પાની (પાની વાસ્તવિક) ઇટાલિયન વિસ્તારો અને ઘણા યુરોપિયન દેશોમાં અને બહાર. ચોથા ખંડ દેખાય છે આ સાધનો ઉત્પાદન માટે બ્રેડ અને છેલ્લા રૂમ ખુલ્લી હોય છે, આ "રડે", એટલે કે, આ કર અને સરકાર જોગવાઈઓ જારી XVIII અને XIX સદી. અને ત્યાં પણ છે રચનાઓ કલાત્મક breads દ્વારા કરવામાં કુશળ માસ્ટર દુકાનવાળા.