સ્ટાયરીયન કોળુ બીજ તેલ

સ્ટાયરીયન કોળું બીજ તેલ, તરીકે પણ "બ્લેક ગોલ્ડ" સ્ટાયરિયા ઓળખાય, ખરેખર એક કુદરતી ઘાટો લીલો છે. તે સુંદર તાજા અને મીંજવાળું સ્વાદ અને અત્યંત તંદુરસ્ત છે. કોળુ બીજ તેલ એક અદ્ભુત કચુંબર ડ્રેસિંગ છે અને સામાન્ય રીતે ઠંડા વાનગીઓમાં વપરાય છે. જોકે, તે પણ થોડો ગરમી પછી ખૂબ જ સારો છે, અથવા સૂપ બોલ્સમાં પર છાંટવામાં, અને મુખ્ય વાનગીઓ અને puddings માટે એક વ્યવહારદક્ષ સ્વાદ આપી. અને તે માત્ર સારી નથી: તે કોલેસ્ટ્રોલ ફ્રી છે, આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન ઇ સમૃદ્ધ. સુંદર તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ! હકીકતો અને આંકડાઓ: 1998 થી, કોળાના બીજ તેલના 2000 કરતાં વધુ ઉત્પાદકો અને લગભગ 30 સ્ટાયરીયન તેલ મિલો ઉત્પાદક સંગઠનનો ભાગ છે જેને "સ્ટીરિશેસ કુર્બિસ્કર્નોલ જી.જી.એ.", નીચેના હેતુઓ સાથે: પ્રાદેશિક મૂળને સુરક્ષિત કરો સ્ટાયરીયન કોળાના બીજ તેલની ગુણવત્તાને સુનિશ્ચિત કરો હકીકતો અને આંકડાઓ: સાચા સ્ટાયરીયન પીજીઆઇ કોળાના બીજ તેલ (સંરક્ષિત ભૌગોલિક સંકેત) ના એક લિટરને સૂકા કોળાના બીજ વિશે 2.5 કિલો જરૂરી છે, એટલે કે, લગભગ 30-35 કોળા.