ஆலு கே Gutke ஒரு முக்கியமான டிஷ் உள்ள முசோரி. அது தயாரிக்கப்பட்ட பயன்படுத்தி வறுத்த உலர்ந்த மசாலா மற்றும் வேகவைத்த பஹாரி உருளைக்கிழங்கு. சற்றே மசாலா, இந்த dish இது பொதுவாக eaten மணிக்கு திருவிழாக்கள். எனினும், அது என்பது பணியாற்றியிருந்தார் உள்ள உணவகங்கள் அதே. ஆலு கே Gutke இது சிறந்த eaten கொண்டு puris மற்றும் Kheera கா Raita என்பது பொதுவாக பணியாற்றியிருந்தார் கொண்டு டிஷ்.