Crepes ஒரு பொதுவான உணவாகும் பிரான்ஸ்.உலகம் முழுவதும் அறியப்பட்ட, crêக்களின் இத்தாலி உள்ளன என்றும் அழைக்கப்படும் crespelle. தோற்றம் இந்த டிஷ் இணைக்கப்பட்ட மெழுகுவர்த்தி நாள், எந்த falls on பிப்ரவரி 2, அதில் ஒவ்வொரு குடும்ப சேகரித்து அட்டவணை சுற்றி தீட்டப்பட்டது கொண்டாட ஒரு விருந்து கொண்டு பண்டைய வேர்கள். பெயர் அருகிலுள்ள "Chandeleur”, மற்றும் ஏற்பட்டுள்ள;அணுகுமுறை cr êக்களின், è விளைவாக தாக்கங்கள் மூலம் கொண்டு ரோமன் மற்றும் செல்டிக் கலாச்சாரம் மீது பிரஞ்சு பிரதேசத்தில். முதல் இருந்தன, உண்மையில் பயன்படுத்தப்படும் நடக்க ஊர்வலம் வைத்திருக்கும் ஒரு மெழுகுவர்த்தி propitiate ஒரு மிதமான காலநிலை, வெறும் போது குளிரான மாதம், ஆண்டு. பிந்தைய பதிலாக சமைத்த கோதுமை டிஸ்க்குகள், ஒத்த இன்றைய cr êக்களின், ஒரு வட்ட வடிவில் மற்றும் பல அம்ச மஞ்சள் பழுப்பு நிறம் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன சூரிய டிஸ்க்: ஒரு நன்றி தெய்வங்களை அதிகாரமும் அவர்களுக்கு ஒரு தாராள அறுவடை கோதுமை ஆண்டில். இன்று, பிரஞ்சு உள்ளது ஒரு வாய்ப்பு விருந்து ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் மற்றும் ஆசை ஒருவருக்கொருவர் நல்ல அதிர்ஷ்டம். பாரம்பரியம் தீர்மானிக்கிறது என்று இந்த நாளில், நீங்கள் திரும்ப crêpe பான் உங்கள் வலது கையில் போது, நீங்கள் விட்டு கசக்கி ஒரு தங்க நாணயம். È எளிதானது என்று கற்பனை என்றால், cr êஆதாய வருமானம் பான் உடைத்து இல்லாமல் அல்லது வளைக்கும், அதிர்ஷ்டம் இருக்கும் உறுதி முழு ஆண்டு!