சிக்கரி மற்றும் பரந்த பீன்ஸ் புக்லியாவின் வெவ்வேறு பகுதிகளின் மற்றொரு பொதுவான சிறப்பு மற்றும் Basilicata.Si இது சிக்கரியுடன் ஒரு எளிய பிசைந்த உலர்ந்த பீன்ஸ் ஆகும், இது கூடுதல் கன்னி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மிளகாயை விரும்புகிறது. இது போன்ற எளிய ஒரு டிஷ் நல்லது.