Top of the World
சிசிலியன் cannoli, இணைந்து சிசிலியன் cassata, மிகவும் பிரதிநிதி கேக் எங்கள் தீவு, மற்றும் கார்னிவல் பொதுவான தெரிகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு ஜோக்.எனினும், அனைத்து போன்ற எங்கள் பேராசை உணவுகள் கூட இந்த எளிய ஆனால் அற்புதமான கேக் சாப்பிட்டு ஆண்டு முழுவதும் மற்றும் எந்த நேரத்தில். அது எப்போதும் ஒரு சந்தோஷம் கடி இந்த குறிப்பிட்ட மிருதுவாக பேஸ்ட்ரி கொண்டு அடைத்த புதிய ricotta கிரீம். நொறுங்கும் மற்றும் கதாநாயகனை cannoli செய்யப்படுகின்றன முழுவதும் சிசிலி மற்றும், நன்றி திறன் எங்கள் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கு, வேறு இடத்தில் உள்ள அலங்காரங்கள். உதாரணமாக, பலேர்மோ, முனைகளிலும் cannolo பொதுவாக அவர்கள் பயன்படுத்த போட இரண்டு அழகான கேண்டி செர்ரிகளில் மற்றும் மேல் ஒரு துண்டு கேண்டி ஆரஞ்சு, போது கிழக்கு சிசிலி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட Bronte தான் பிஸ்தானியன் ஆதிக்கம் காட்சி. எப்படியும் ricotta கிரீம் மூலப்பொருள் என்று மாற்ற முடியாது, மற்றும் அது கண்டிப்பாக இருக்க உண்மையில் புதிய செம்மறி ricotta.
அது ஒரு சுவையாகவும் மிகவும் பிரியமான Sicilians, என்று Piana degli Albanesi அருகே பலேர்மோ, அவர்கள் மரியாதை அது "விழா Cannolo."இங்கே தவிர, அணிவகுப்பு திருவிழாவிற்கு வண்டிகள் (இது நடைபெறுகிறது இருந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் 13 ஜனவரி 10 பிப்ரவரி), நீங்கள் சுவை cannoli அனைத்து அளவுகளில் இருந்து, சிறிய cannoli உண்மையில் பெரிய என்று தான் அதை செய்ய இன்னும் சந்தோசமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான திருவிழாவிற்கு வளிமண்டலம், ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவர்கள் மனதில் மகிழ்ச்சி மற்றும் அண்ணம்.
