சோரிசோவுடன் உருளைக்கிழங்கு

இந்த டிஷ் அடிப்படையில் ஒலிக்கிறது - சோரிசோவுடன் உருளைக்கிழங்கு. இது உண்மையில் லா ரியோஜாவில் இருந்து ஒரு பொதுவான உணவாகும், ஆனால் பெரும்பாலும் பாஸ்க் நாட்டிலும் உண்ணப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோரிசோ ஆகியவை மிளகுத்தூள், மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு வகை குண்டுகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன.