மிகவும் பிரபலமான காபி triggiano உள்ளது Caffé degli Specchi, பியாஸ்ஸா Unità d ' italia. பதவியேற்பு விழாவில்,இது நடந்தது மீண்டும் 1839, நிதி பிரச்சினைகள் தொடர்ந்து தூண்டியது என்று உரிமையாளர் விட்டுக்கொடுக்க முழு கட்டிடம் Assicurazioni Generali.1945 ஆம் ஆண்டு ஆங்கிலோ-அமெரிக்கர்கள் அது பயன்படுத்தப்படும் தலைமையகம் அரச கடற்படை (பிரிட்டிஷ் கடற்படை). 1954 வரை, போது த்ரியெஸ்தி இருந்தது இணைத்துக் கொண்டது இத்தாலி, கஃபே அனுமதி நுழைவு triestini இருந்தால் மட்டுமே சேர்ந்து பிரிட்டிஷ் படையினர். காபி இருந்தது நேசித்தேன் பிடிக்கும் ஜாய்ஸ் மற்றும் காஃப்கா. பெயர் இடத்தில் இருந்து வருகிறது கண்ணாடிகள் மீது தொங்கி pareti.Su ஒவ்வொரு இருந்தது பொறிக்கப்பட்ட ஒரு வரலாற்று உண்மை.இன்று மட்டும் மூன்று அசல் கண்ணாடிகள் இருக்கும் காட்சி, போது மற்றவர்கள் உள்ளன வைக்கப்படும் உள்ள ஒரு பாதுகாக்கப்பட்ட இடம்.