The Duchess தான் பிஸ்கட் ஒரு நொறுங்கும் கொக்கோ இனிப்பு. பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்: சர்க்கரை, முட்டை வெள்ளை, கசப்பான கொக்கோ பேஸ்ட், சர்க்கரை பாகில், கோதுமை மாவு மற்றும் vanillina.Il பிஸ்கட் of the Duchess படி உற்பத்தி அசல் செய்முறையை Pinòt Rolet. பிரபலமான பாரம்பரியம் சொல்கிறது என்று டச்சஸ் Pistoia கூறினார் செல்ல சான் Giorgio வாங்க சுவையான கொக்கோ இனிப்புகள், அவரது பெயரை, ஆனால் உண்மையில் அது மட்டுமே இருந்தது போலிக் காரணம் கூறி விட்டு பெற மற்றும் கவர் வரை தனது காதல் விவகாரங்களில்.