Maccheroncini டி Campofilone: அமைந்துள்ள ஒரு சில கிலோமீட்டர் கடலில் இருந்து, Campofilone ஒரு சிறிய நகரம் உள்ளது கூட 2000 குடிகள். நாட்டின் புகழ்பெற்ற அதன் maccheroncini, இது பெற்று ஐ குறி நவம்பர் 2013 முதல் வருகிறது, இத்தாலிய வகை முட்டை பாஸ்தா பெற இந்த மார்க். ஆனால் அப்பால் விருதுகள் உள்ளூர் இல்லத்தரசிகள் செய்த வரலாற்றில் இந்த டிஷ், எந்த என்பது characterized மூலம் அதன் சுவையாகவும் இருக்கும். அது ஒரு முட்டை மாவை மிகவும் மெல்லிய மற்றும் நன்றாக இருக்கும் என்று அது முடியும் இருக்க உரிய முறையில் பாதுகாக்க நேரடியாக சாஸ் ஒரு அதிகபட்ச ஒரு நிமிடம். தீவிர looseness என்று விவசாயப் பாரம்பரியம், குறிப்பாக போது, சடங்குகள், கதிரடிக்கும், சேர்ந்து ஒரு ragout கோழி giblets. அருகாமையில் கடற்கரைப் மேம்படும் அவர்களை மீன் சார்ந்த ஏற்பாடுகள் (ஆப்பிள், சிறிய வீசியதை scampi, மற்றும் cazole, மீன், முட்டை, உதாரணமாக); கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கடற்கரை அவர்களுக்கு இன்னும் நேர்த்தியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட.