பெல்ஜிய உருண்டைகள் - Boulettes ஒரு பெரிய பிரதான பெல்ஜிய வீட்டில் சமையல் இருபுறமும் மொழி பிரித்து, ஏராளமான வேறுபாடுகள் காணப்படும் நாடு முழுவதும் மற்றும் பொதுவாக பணியாற்றியிருந்தார் கொண்டு frites அல்லது mashed உருளைக்கிழங்கு. பிளாண்டர்ஸ், balletjes பொதுவாக காணப்படும் விவாதிக்கப்படுகின்றன தக்காளி சாஸ், அல்லது Frikadellen-பாணி சந்தித்து krieken, அங்கு இறைச்சி உருண்டைகள் உள்ளன வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த கொண்ட பெல்ஜிய செர்ரி சாஸ். தென் பிரஸ்ஸல்ஸ் boulets Liégeois பிரபலமாக உள்ளன, பணியாற்றினார் ஒரு பணக்கார கலவை மாட்டிறைச்சி பங்கு, மசாலா மற்றும் sirop de Liege, ஒரு பழம் மருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears, போன்ற வெல்லப்பாகு, கொடுக்கிறது என்று ஒரு தனிப்பட்ட இனிப்பு சுவை.