Top of the World
மான்செஸ்டர் டார்ட்டின் புகழ் சிறுவயது ஏக்கத்தால் ஓரளவு விளக்கப்படலாம் - சில தசாப்தங்களுக்கு முன்பு வரை, இது நகரத்தில் பள்ளி மதிய உணவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தது. ராஸ்பெர்ரி ஜாம், கஸ்டர்ட் மற்றும் தேங்காய் துருவல் ஆகியவற்றின் அடுக்குகள், மராசினோ செர்ரி மற்றும் வெள்ளை ஐசிங்குடன் கூடிய ஒரு ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி ஷெல்லை நிரப்புகின்றன. மான்செஸ்டர் சிட்டியின் கால்பந்து மைதானத்திற்கு அருகிலுள்ள ராபின்சனின் கைவினைஞர் குடும்ப பேக்கரியில் ஒன்றை வாங்குவதற்கான சிறந்த இடங்களில் ஒன்றாகும் - இது மான்செஸ்டரில் உள்ள பழமையான பேக்கரி ஆகும், இது 1864 இல் திறக்கப்பட்டது.குழப்பமாக, இது மான்செஸ்டர் புட்டுக்கு ஒத்ததாக இல்லாவிட்டாலும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. இது ஒரு அழிந்துவரும் உணவாகும், இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் மிஸஸ் பீட்டன் என்ற சமையல்காரர் தனது பிரபலமான சமையல் புத்தகத்தில் இடம்பெற்றிருந்த பச்சடிகளுக்கு முந்தையது. இந்த சுடப்பட்ட விருந்தில் ஒரு வெற்று அல்லது பஃப்-பேஸ்ட்ரி பேஸ், ஜாம் மற்றும் எலுமிச்சை-சுவை கொண்ட கஸ்டர்ட் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தடிமனாக இருக்கும்.
