வெனிஸ் எப்போதுமே மதுவை விரும்பும் நகரமாக இருந்து வருகிறது: ஒரு காலத்தில் தண்ணீர் பற்றாக்குறையாக இருந்தது - கிணறுகளில் மழை நீர் சேகரிக்கப்பட வேண்டியிருந்தது - எனவே மது பெரும்பாலும் மலிவானதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருந்தது (மழை நீர் முற்றிலும் தூய்மையானது அல்ல). நிச்சயமாக, மதுவைச் சுற்றி ஒரு செழிப்பான வர்த்தகம் இருந்தது, ரியால்டோ சந்தைப் பகுதியில் குவிந்துள்ளது, அங்கு இடப் பெயர்கள் ஒரு தடயத்தைக் கண்டுபிடிக்க எங்களுக்கு உதவுகின்றன. கிராண்ட் கால்வாயில், சான் சால்வடாரின் திருச்சபைக்கு அருகில் ரிவா டெல் வின் உள்ளது, மேலும் விற்பனையாளர்களின் சகோதரத்துவம் இந்த தேவாலயத்தில் சரியாக இருந்தது. மது தொடர்பான பல வர்த்தகங்கள் இருந்தன, எடுத்துக்காட்டாக போடெரி, அதாவது விலைமதிப்பற்ற திரவத்தை சேமித்து கொண்டு செல்வதற்காக பீப்பாய்களை உற்பத்தி செய்பவர்கள். சான் கான்கியானோவின் திருச்சபையில், உண்மையில் காலே டீ போடெரி உள்ளன, ஆனால் மட்டுமல்ல: ரியால்டோ நோவோ துறையில், சான் கியாகோமெட்டோவுக்கு மாறாக, நீங்கள் ஒரு பீப்பாய் உள்ளிட்ட பல்வேறு கலைகளின் சின்னங்களை சித்தரிக்கும் செதுக்கப்பட்ட நிவாரணங்களின் வளைவுகளின் தூண்களில் இருக்கிறீர்கள், ஏனென்றால் அது கான்ஃப்ராட்டர்னிடா டீ போடெரி பயன்படுத்திய கிடங்கு, இதன் இருக்கை ஜேசுயிட்ஸ் தேவாலயத்தின் முன் இருந்தது (ஏரியா ஃபாண்டமென்ட் நோவ்), சதுரத்தின் பெயரில் நினைவு கூரப்பட்டது. இப்பகுதியில் எஞ்சியிருக்கும் இந்த பண்டைய கைவினை காலே டெல் ' ஆர்கோவில் 456 வது இடத்தில் உள்ளது என்பதற்கான மிகவும் நம்பமுடியாத சுவடு: கதவின் கீழ் பகுதி சற்று விரிவடைந்துள்ளது, இதனால் பீப்பாய்கள் அதன் வழியாக செல்ல முடியும். ஒரு கடைசி ஆர்வம்: டோஜ் நீதிமன்றத்தின் பீப்பாய்களை இலவசமாக சரிசெய்ய வேண்டிய கடமை பொட்டேரிக்கு இருந்தது.
