గ్రాన్ Bollito కలిపి పీడ్మాంట్

the గ్రాన్ Bollito కలిపి పీడ్మాంట్ అని కూడా అంటారు. "Bollito storico risorgimentale piemontese" ఎందుకంటే ఎంతో ద్వారా కింగ్ విట్టోరియో ఇమాన్యువేల్ II. ఇది ఒక వంటకం అని ఉంది. ఇది చాలా గొప్ప మరియు విస్తృతమైన, కలిగి: ఏడు ప్రధాన కోతలు గొడ్డు మాంసం అని వండిన కలిసి పెద్ద కుండ, ఏడు-అంశం (లేదా కోతలు మాంసం, వండిన లో కుండలు భిన్నంగా ఉంటాయి), ఏడు రుచికరమైన సాస్ సహా bagnet verd మరియు bagnet రాస్, ఒక రీకాల్ (పంది నడుము) మరియు నాలుగు సైడ్ డిషెస్ కూరగాయలు (బంగాళ దుంపలు, sautéed పుట్టగొడుగులు, పాలకూర, వెన్న, మరియు తీపి మరియు పుల్లని ఉల్లిపాయలు). హార భోజనం ముగింపులో, మరిగే రసం ఒక కప్పు వడ్డిస్తారు. గ్రాన్ Bollito మరొక డిష్ ఆనందించండి సమయంలో చల్లని సీజన్ తో పాటు ఒక అద్భుతమైన పీడ్మాంట్ ఎరుపు వైన్ వంటి Dolcetto, బర్బెరా లేదా Grignolino.