చేప పులుసు

ఫిస్కేసుప్పే అనేది సాంప్రదాయ నార్వేజియన్ ఫిష్ సూప్, ఇది చేపలు మరియు కూరగాయల స్టాక్ బేస్‌తో తయారు చేయబడింది, బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా చేప ముక్కలు లేదా మస్సెల్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. సూప్‌లో క్రీమ్, సోర్ క్రీం లేదా మెంతులు లేదా థైమ్ వంటి మసాలా దినుసులు కూడా ఉండవచ్చు. నార్వేలో, ఫిస్కేసుప్పే తరచుగా రై బ్రెడ్ లేదా ఫోకాసియాతో పాటు ప్రధాన భోజనంగా వడ్డిస్తారు. నార్వేలో ఫిస్కేసుప్పే యొక్క అనేక ప్రాంతీయ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, సాల్మన్, కాడ్ లేదా ఇతర రకాల చేపలతో సహా కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి.