అత్యంత ప్రసిద్ధ కాఫీ ట్రీస్ట్ ఉంది Caffé degli Specchi, in Piazza Unità d ' italia. వద్ద ప్రారంభోత్సవం,which took place తిరిగి 1839 లో, ఆర్థిక సమస్యలు ఆ తరువాత ప్రాంప్ట్ యజమాని to cede మొత్తం భవనం Assicurazioni నాత్మక.1945 లో ఆంగ్లో-అమెరికన్లు ఉపయోగిస్తారు, ఇది ప్రధాన కార్యాలయం రాయల్ నేవీ (బ్రిటిష్ నేవీ). వరకు 1954, when ట్రీస్ట్ ఉంది పరిధిలోకి ఇటలీ, కేఫ్ అనుమతి ఎంట్రీ triestini మాత్రమే ఉంటే కలిసి బ్రిటిష్ సైనికులు. కాఫీ జాయిస్ మరియు కాఫ్కా యొక్క ఇష్టాలు ప్రేమిస్తారు. స్థలం పేరు మీద వేలాడుతున్న అద్దాలు నుండి వస్తుంది pareti.Su క నిజానికి చెక్కబడి జరిగినది.నేడు మాత్రమే మూడు అసలు అద్దాలు remain on display, అయితే ఇతరులు లో ఉంచబడిన ఒక రక్షిత స్థానం.