ట్రోపీరో బీన్స్

ఈ వంటకం బ్రెజిలియన్ రాష్ట్రంలోని మినాస్ గెరైస్‌లో ఉద్భవించింది, అయితే ఇల్హాబెలాలోని స్థానిక వంటకాలలో కూడా భాగమైంది.ఈ వంటకాన్ని మొదట మినాస్ గెరైస్ ప్రాంతంలో పనిచేసే మైనర్లు తయారు చేశారు, బ్లాక్ బీన్స్, ఎండిన మాంసం మరియు కాసావా పిండి వంటి సాధారణ మరియు సులభంగా లభించే పదార్థాలను ఉపయోగించి.ఈ వంటకం బ్రెజిల్ అంతటా ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు తరచుగా స్థానిక రెస్టారెంట్లలో వడ్డిస్తారు.