అరటి ప్రోత్సహించడానికి ఒక డెజర్ట్ తయారు అరటి మరియు వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్, ఒక సాస్ తో చేసిన నుండి వెన్న, గోధుమ చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, డార్క్ రమ్, మరియు అరటి లిక్కర్.It was invented in New Orleans.వెన్న, చక్కెర మరియు అరటి వండుతారు, మరియు అప్పుడు మద్యం జోడిస్తారు మరియు రాజుకుంది. అరటి మరియు సాస్ అప్పుడు ఐస్ క్రీం అందించబడ్డాయి. టాపింగ్స్ కూడా కొరడాతో క్రీమ్ మరియు కాయలు వివిధ రకాల ఉన్నాయి (పెకాన్స్, అక్రోట్లను, మొదలైనవి.) తయారీ డిష్ తరచుగా made into a tableside ప్రదర్శన వంటి ఒక flambé.