సూచన యొక్క పేరు ముడిపడి ఉంది నది రెల్లు పేరు ఊక దంపుడు ఉంది గాయమైంది వరకు కొన్ని దశాబ్దాల క్రితం సమయంలో దాని తయారీ; ఒక ఊహ ప్రకారం భోజనానికి కనిపెట్టబడింది పురాతన కాలంలో జరుపుకునే పండుగ.ప్రకారం, ఇతరులు. ఇది రోమన్ లేదా Saracen మూలాలు. మొదటి వివరణ నాటిది డ్యూక్ అల్బెర్టో Denti యొక్క Pirajno ఎవరు తన పుస్తకం లో Siciliani a tavola వ్రాస్తూ:" Tubus farinarius dulcissimo edulio మాజీ lacte fartus ". ప్రకారం Pirajno నిర్వచనం ఉంది ఆపాదించే సిసురో (Quaestor యొక్క Lilybeo, నేడు Marsala మధ్య, 76 75 BC). లో నిఘంటువు యొక్క Michele del బోనో: సిసిలియన్-ఇటాలియన్-లాటిన్ నిఘంటువు, పలర్మొ 1751, మేము చదవడానికి యధాతధంగా: "Cannola: capelli వంకరగా. కర్లీ. cincinni [for dilicatissima పాస్తా ప్రాసెస్ లో ఆకారం cannello, పూర్తి తెలుపు తినడం. Tubus farinarius dulcissimo edulio మాజీ lacte fartus]", అని స్పష్టం సూత్రం లో సిసిలియన్ అనుగుణంగా నిర్వచనం లో ఇటాలియన్ మరియు అప్పుడు లాటిన్ లో. అంతేకాక, పినో Correnti, తన గోల్డెన్ బుక్ సిసిలియన్ వంటకాలు మరియు వైన్లు రిపోర్టింగ్ లాటిన్ పదబంధం ద్వారా పేర్కొన్నారు డి బోనో, అని మాత్రమే సూచిస్తున్నాయి వాస్తవం నిర్వచనం ఉంది వ్యాప్తి శతాబ్దాలుగా ఒక వివరణ cannolo లాటిన్ లో. అతను కూడా ఆ వాదనలు cannolo కనిపెట్టారు నైపుణ్యం చేతులు cloistered ప్రవహించే ఒక కాన్వెంట్ సమీపంలో Caltanissetta నుండి ప్రారంభించి, ఒక పురాతన రోమన్ రెసిపీ అప్పుడు విశదీకరించబడ్డాయి, అరబ్బులు. ప్రకారం, ఒక విస్తృత సంప్రదాయం it owes its name to a కార్నివాల్ జోక్ ఉన్నాయి in letting out the రికోటా క్రీమ్ నుండి cannolo బదులుగా నీరు, cannolo ఒక మాండలికం పదం సూచిస్తుంది ఒక రకమైన నొక్కండి. భోజనానికి అయితే అది లో జన్మించాడు Caltanissetta, ఇప్పటికీ రుణపడి చాలా దాని అపకీర్తి మరియు గ్రహ విస్తరణం కు, confectioners యొక్క పలర్మొ, సహాయపడింది ఎవరు స్థిరీకరించేందుకు వంటకం, మేము ఈ రోజు తెలిసిన, కలిసి confectioners Messina, ఎవరు కూడా కనుగొన్నారు వేరియంట్ తో కృష్ణ క్రీమ్ రికోటా మరియు చాక్లెట్. సిసిలీ యొక్క ఒకే భోజనానికి పరివేష్టిత... స్పష్టమైన సువాసనలు మరియు కాటు తర్వాత అల్లికలు కాటు. సిసిలియన్ కేంబోలీ ఈ అందమైన ద్వీపం యొక్క అహంకారం ఉన్నాయి, క్యాస్రోల్ తో పాటు, కనుపాప, బాదం పాస్తా... పంచంలో అత్యంత ప్రియమైన స్వీట్లు ఉన్నాయి. పనిచేశారు రెస్టారెంట్లు వంటి డెసెర్ట్లకు అనుభవిస్తున్న వారి అసలు ఫార్మాట్ లేదా మింగ్నాన్ వెర్షన్, సిసిలియన్ కానోలీ మంత్రించు వారి సాధారణ బుడగలు మరియు shimmering క్రీమ్ రికోటా నుండి windows యొక్క పేస్ట్రీ దుకాణాలు. లు లేదా ప్రదర్శనలు సమయంలో వీధుల్లో పాటు దృష్టిని ఆకర్షించడానికి, స్వీట్ వీధి ఆహారం అమ్మారు సమయంలో సగ్గుబియ్యము వుంటుంది. వంటి అన్ని ప్రాంతీయ వంటకాలు, కూడా సిసిలియన్ కానోలీ ఉన్నాయి రహస్యాలు మరియు వెర్షన్లు ఆ మార్పు నుండి నగరం నగరం లేదా కుటుంబం నుండి కుటుంబం.