Top of the World
బ్లాక్ పుడ్డింగ్ గ్రేటర్ మాంచెస్టర్లోని మార్కెట్ టౌన్ అయిన బరీలో ఉద్భవించింది. ఇది నిజానికి పుడ్డింగ్ కాదు, పంది రక్తాన్ని ఉపయోగించే ఒక రకమైన బ్లడ్ సాసేజ్. ఐరోపా బ్లడ్ సాసేజ్ల వలె కాకుండా, ఇది అధిక తృణధాన్యాలను కలిగి ఉంటుంది. మాంచెస్టర్తో సహా ఉత్తర-పశ్చిమ ప్రాంతాలలో, సాంప్రదాయ ఫ్రై-అప్లో భాగంగా ప్రజలు దీన్ని తినడానికి ఇష్టపడతారు.100 సంవత్సరాల సుదీర్ఘ చరిత్రతో అవార్డు గెలుచుకున్న నిర్మాత బరీ బ్లాక్ పుడ్డింగ్ కోని సందర్శించడానికి పట్టణ మార్కెట్కి వెళ్లడం విలువైనదే. మీరు సెప్టెంబరులో సమీపంలోని రామ్స్బాటమ్లో జరిగే వరల్డ్ బ్లాక్ పుడ్డింగ్ త్రోయింగ్ ఛాంపియన్షిప్లను కూడా చూసి ఆనందిస్తారు. ఈ ఆచారం 1455 నాటిది, కానీ నేటికీ ప్రేక్షక కార్యక్రమంగా ప్రసిద్ధి చెందింది.
