తు ఒక టుస్కాన్ సంప్రదాయం యొక్క ఒక సాధారణ వంటకం. ఒక టుస్కాన్ మాట్లాడుతూ చెప్పారు: "తల్లి వంటి వంట మంచి, బామ్మగారు వంటి వంట ఉత్తమం"!ఆమె కేవలం ఈ టుస్కాన్ మంత్రవిద్య పూర్తి చేసినప్పు ఉమ్బ్రియన్-టుస్కాన్ వంటకాలు సంప్రదాయ వంటకాలను ఆధారంగా, తరం నుండి తరానికి అందచేసే, ఇటువంటి కరె సాస్ తో పప్పార్డెల్ వంటి.ఇది ఒక ప్ర ఆట యొక్క రుచి మరియు అని పిలవబడే "బ్లాక్ మాంసం"అభినందిస్తున్నాము వారందరికీ అంకితం గత రుచులు, సూచిస్తుంది ఒక శుద్ధి మొదటి కోర్సు.అద్భుత ఈ ప్రక్రియ ప్రాధమిక మార్పిడి కోసం సమయం పడుతుంది,కానీ ముగింపు ఫలితంగా గొప్ప. డిష్ కుటుంబం తో ఒక పండుగ రోజు లేదా ఆదివారం న ఆస్వాదించడానికి.