శౌర్యం చాక్లెట్ మ్యూజియం, రూపొందించినవారు 1998, was recognized by the Generalitat Valenciana 2008 గా Valencian చాక్లెట్ మ్యూజియం. లో దాని డే ఉంది. ఇది చిన్న కుటుంబం ఫ్యాక్టరీ, మరియు అది లో మీరు తెలిసిన ప్రక్రియ చాక్లెట్ మేకింగ్ మరియు మొత్తం చరిత్ర చాక్లెట్లు శౌర్యం from its birth to the present, గుండా 5 తరాల యొక్క మాస్టర్ chocolatiers చేసిన సినిమా ఇది. అదనంగా, ఇది వివిధ యుగాల నుండి చాక్లెట్ పరిశ్రమలో యంత్రాలు ఉత్తమ సేకరణలు ఒకటి, కోకో ప్రస్తుత రోజు రాయి లో భూమి ఉన్నప్పుడు సార్లు