Kringle ఒక స్కాండినేవియన్ pastry, ఒక నోర్డిక్ వివిధ జంతికలు. జంతికలు పరిచయం చేయబడ్డాయి ద్వారా రోమన్ కాథలిక్ సన్యాసులు 13 వ శతాబ్దం లో, డెన్మార్క్, మరియు అక్కడ నుండి వారు వ్యాపించింది స్కాండినేవియా మరియు ఉద్భవించింది అనేక రకాల తీపి, లవణం లేదా నిండి రొట్టెలు, అన్ని ఆకారం లో kringle. డానిష్ మరియు నార్వేజియన్, పదం kringle, బహువచనం kringler; Estonian: kringel, బహువచనం kringlid; స్వీడిష్: kringla, బహువచనం kringlor; ఫిన్నిష్: rinkeli; జర్మన్: Kringel మరియు ఐస్లాండిక్: kringla. పదం నుండి ఉద్భవించింది ప్రాచిన నోర్స్ kringla అర్థం, రింగ్ లేదా సర్కిల్.నెదర్లాండ్స్ లో, ఒక ప్రత్యేక రకం తీపి kringle బాగా తెలిసిన కింద డచ్ పేరు krakeling. జాత్యహంకారం, విస్కాన్సిన్ యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో, kringles చేతి-గాయమైంది నుండి డేనిష్ పేస్ట్రీ పిండి (wienerbrød పిండి) అని ఉంది. విశ్రాంతి ముందు రాత్రిపూట షేపింగ్, నింపి, మరియు బేకింగ్. కారుతున్న డౌ యొక్క అనేక షీట్లను అప్పుడు ఒక గుడ్డు ఆకారంలో, లేయర్డ్ ఉంటాయి. పేస్ట్రీ కాల్చిన మరియు చల్లబరిచిన ఉంది.పండు, గింజ, లేదా ఇతర రుచి కలయికలు తో నింపి తర్వాత, పేస్ట్రీ కాల్చిన మరియు చల్లబరిచిన ఉంది.Racine, Wisconsin చారిత్రాత్మకంగా కేంద్రంగా డానిష్-అమెరికన్ సంస్కృతి మరియు kringle మేకింగ్. రియు గురించి బరువు సుమారు 14 అంగుళాలు కొలిచే మరియు 1.5 పౌండ్ల బరువు ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ఓవల్ ఉంది.రిస్కాన్సిన్ యొక్క అధికారిక రాష్ట్ర పేస్ట్రీ మారింది జూన్ 30, 2013.[
