ಒಂದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ರೈತ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಂದು ಸೇವಿಸುವ ಮಾಡಿದಾಗ ತಾಪಮಾನ begin ಬಿಡಿ. Bagna cauda ಒಂದು ಸಾಸ್ ಬರುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಅಡುಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳು. ಸೇವೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ Dian, ಮಣ್ಣಿನ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್, ಮತ್ತು ಇದ್ದರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಒಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, the bagna cauda ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದ್ದುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಇಂತಹ thistles, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂ, ಹೂಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.