ಹುರಿದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟಾರ್ಟೆಲ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು of the Emilian ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮೊಡೆನಾ ಮತ್ತು ರೆಗಿಯೊ ಎಮಿಲಿಯಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ. ಈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಿ ಅರ್ಧ-ಉಪಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ತಿ ರಜಾ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿಶೇಷ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಇಡುತ್ತದೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, Emilian ಹುರಿದ ಟೊರ್ಟೆಲಿನಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿ: ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪೆಸ್ಟೊ," ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್. ನಾವು ನೀವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎರಡನೆಯದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಗರಿಗರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದಿದೆ ಬಹಳ ಮೃದು ನಂತರ ಹುರಿಯಲು. ಸಿಂಕ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಈ ಮೃದು ನೆನೆಸಿದ ಕಟ್ಟುಗಳ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಆನಂದ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯಲಾಗದ ಕ್ರೀಮ್ ಹುರಿದ ಟಾರ್ಟೆಲ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ: ತಂಪಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಟಾರ್ಟೆಲ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, they will have to ಫ್ಲೋಟ್.