ಗುಡ್ಡ ಆಗಿದೆ ಒಂದು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಆಹಾರ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಡಚ್ ತಿನಿಸು. ಇದು\'ರು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ, ದನದ – ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎಂಬ ketjapmanis, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಇಂಡೋನೇಶಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಎಂಬ sambaloelek.