The ಅಮಾಲ್ಫಿ ಕೋಸ್ಟ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಭೂದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಇತಿಹಾಸ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಪತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅದರ ಪರಂಪರೆ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ. ನಾವು ನೋಡಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾತಿಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.), ಸೇರಿದಂತೆ ಪುರಾತನ ತರಕಾರಿ ಡೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತೆ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ: ಕಿಂಗ್ ಉಂಬರ್ಟೋ ಟೊಮೆಟೊ. ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ಇತಿಹಾಸ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಗೌರವ ಉಂಬರ್ಟೋ ನಾನು ಸವಾಯ್, ಆಗ ರಾಜ ಎಂದು ಇಟಲಿ ಅವರು ಭೇಟಿ ನೇಪಲ್ಸ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 1878 ರಲ್ಲಿ. ಈ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಕಿಂಗ್ ಉಂಬರ್ಟೋ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹೆಸರು ಮೂಲಕ Fiascone. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕುತೂಹಲ ಇದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮರು ಉಂಬರ್ಟೋ, ದಾಟಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿವಿಧ, ದಾರಿಕಲ್ಪಿಸಿತು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾನ್ Marzano. ಟೊಮೆಟೊ ಕಿಂಗ್ ಉಂಬರ್ಟೋ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಮತ್ತು ಅಮಾಲ್ಫಿ ಕೋಸ್ಟ್ ' ಆರಂಭಿಕ, 900. ತನ್ನ ಬೀಜಗಳು ಮಾಡಲಾಯಿತು ಹರಡಿತು ಕೈಯಿಂದ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಹೊಂದಿತ್ತು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಭೂಮಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳೆಸಲು ಇದು ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮರು ಉಂಬರ್ಟೋ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕೃಷಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಬೀಜ ಕಂಪನಿಗಳು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹೇಗಾದರೂ, ಬೀಜಗಳು ಮಾಡಲಾಯಿತು ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಇತರ ವಿಧಗಳು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ಕಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಬೀಜ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಾನ ಇದು ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ Acabio, ಇದು ಸಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು ಮಹಾನ್ ಉದ್ದಗಳು ಇದು ಹರಡಿತು ಉಚಿತವಾಗಿ ಬೆಂಬಲ ಗ್ರಾಮೀಣ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕೂಡ ಜೊತೆಗೂಡಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಪಾತ್ರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ಯೋಜನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಲೇಬಲ್ "ಮರು Fiascone" ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಾದರಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು, ಇದು ಗುರಿ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಥಿಕ, ಪೋಷಕ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತರು ಹಾಗೂ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ terraced ಭೂದೃಶ್ಯ, ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಇಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾ, ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಎಂದು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದರ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಬಳಕೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ 0 ಕಿ.
