
ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಟ್ಯಾಂಜಿಯರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಖಾರದ ಪೈ ಆಗಿದ್ದು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಪಾರಿವಾಳದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳೀಪಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೇಲೋಗರದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಇದನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಊಟ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
