ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಫಿ ಟ್ರಿಯೆಸ್ಟೆ ಆಗಿದೆ Caffé degli Specchi, ಪಿಯಾಝಾ Unità d ' italia. ನಲ್ಲಿ ಉದ್ಘಾಟನೆ,ಇದು ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತೆ 1839, ಆರ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡು ಎಂದು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು ಮಾಲೀಕರು cede ಇಡೀ ಕಟ್ಟಡ Assicurazioni Generali.1945 ರಲ್ಲಿ ಆಂಗ್ಲೋ-ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಧಾನ ರಾಯಲ್ ನೇವಿ (ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯ). ರವರೆಗೆ 1954, ಯಾವಾಗ ಟ್ರಿಯೆಸ್ಟೆ ಆಗಿತ್ತು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಇಟಲಿ, ಕೆಫೆ ಅವಕಾಶ ಪ್ರವೇಶ triestini ಮಾತ್ರ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸೈನಿಕರು. ಕಾಫಿ ಆಗಿತ್ತು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಸಾಲಿಗೆ ಜಾಯ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫ್ಕಾ. ಹೆಸರು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಕನ್ನಡಿಗಳು ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುವ pareti.Su ಪ್ರತಿ ಆಗಿತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಒಂದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸತ್ಯ.ಇಂದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಮೂಲ ಕನ್ನಡಿಗಳು ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಲು ಪ್ರದರ್ಶನ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರರು ಇದ್ದರು protected ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.