ಚೌ ಡೌಫುವಿನ ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೀದಿ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವ ಮುಂಚೆಯೇ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ. ಚೌ ಡೌಫು ಚೀನಾದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಪೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆಳವಾದ ಕರಿದ ಸ್ಟಿಂಕಿ ತೋಫು ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸಬರಿಗೆ, ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯ ಕೆಲವು ಆಘಾತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ವಾಸನೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ಈ ರಾತ್ರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ತಿಂಡಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗುವುದು ಸುಲಭ.
