ನೂರಾರು

ಮಾಮಿಯಾ ಎಂಬುದು ಕ್ಯುಜಡಾದ ಬಾಸ್ಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ - ಮೊಸರು ಹೋಲುವ ದಪ್ಪವಾದ ಕುರಿಗಳ ಮೊಸರು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.