ಮಿಶ್ರಿತ ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು ಒಂದು ತಗ್ಗುನುಡಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳಭಾಗವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಂತೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕಳಪೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಜನಿಸಿದ ಇಂದು ಮಿಶ್ರ ಫ್ರೈ ಈ ಕಡಿಮೆ ಉದಾತ್ತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ ಆದರೆ ಪೋರ್ಟೊ ಡಿ ಸವೊನಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆಕೇಂದ್ರ ಪಿಯಾಝಾ ವಿಟ್ಟೋರಿಯೊ ವೆನೆಟೊದಲ್ಲಿ.1893 ರಿಂದ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೀಡ್ಮಾಂಟೆಸ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಫ್ರಿಟ್ಟೊ ಮಿಸ್ಟೊವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಆದರೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೀಸಲಾತಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊದಲು ಕರೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನಿಖರವಾಗಿ 15 (9 ಖಾರದ, 5 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು 2 ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳು): ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಮಿದುಳುಗಳು, ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಸ್ಟೀಕ್, ಸಾಸೇಜ್, ರವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರವೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬ್ಯಾಟರ್, ಅಮರೆಟ್ಟೊ, ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಗ್ನೋ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಾಸ್.ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಸೇಬು, ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿವೆ.