ಆಲೂ ಕೆ Gutke ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಮುಸ್ಸೂರಿ. ಇದು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದು ಒಣ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಹಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾದರೂ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಸವಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹಾಗೂ. ಆಲೂ ಕೆ Gutke ಉತ್ತಮ ಬೇಕಾದರೂ ಪೂರಿ ಮತ್ತು Kheera ka Raita ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ.