ಮೆಸ್ಸಿನಾದಿಂದ ಫೋಕಾಸಿಯಾ

ಮೆಸ್ಸಿನಾ ಫೋಕಾಸಿಯಾ ಎಂಬುದು ಮೆಸ್ಸಿನಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಗರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಸ್ಸಿನಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ದ್ವೀಪದ ವ್ಯಂಜನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹುಳಿಯಾದ ನಂತರ ಫೋಕಾಸಿಯಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೆಸ್ಸಿನಾ ಫೋಕಾಸಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಎಸ್ಕರೋಲ್, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆಸ್ಸಿನಾ ತುಮಾ ಇವೆ.