Top of the World
Descrizione
ಲ್ಯಾಂಪಾಸಿಯೋನಿಯ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅವು ಅಪಾರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಲ್ಯಾಂಪಾಸಿಯೋನಿ ಯಾವುವು? ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮ್ಯಾಕ್ವಿಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾಡು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪುಗ್ಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ನೆಲದಡಿಯಲ್ಲಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ: ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಅದು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಪುಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ತಮ್ಮ ಯೋಗ್ಯ ಮಿತ್ರರು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಲ್ಯಾಂಪಾಸಿಯೋನಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲ ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಒಂದು ಅನುಮಾನದ ನೆರಳು ಇಲ್ಲದೆ.