ಸೆಗ್ಲಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಇಂದು ಪ್ರೆಸಿಡಿಯೊ ಸ್ಲೊ ಫುಡ್ ಫುಡ್, & ಸಿಸರಾನ್; ಈಸ್ಟರ್ ಸೋಮವಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಗ್ಲಿ ಮೆಸ್ಸಾಪಿಕಾ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಕೀ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ರೊಸೊಲಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಘನಗಳು. ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಶುದ್ಧ ಆನಂದ ಪಡೆಯಲು, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ ರುಚಿ;ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತ.