കള്ളുകുടിയന് എല്ലാ'abruzzese is a very rich and tasty recipe that is traditionally prepared on the coldest winter days. അബ്രൂസോ കള്ളുകുടിയന് recipe is made by കറിയായി അക്കരപ്പച്ച കൂടെ ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഉള്ളി ചേർക്കുക, തക്കാളി, use this താളിക്കുക ഉതകുന്നതും കള്ളുകുടിയന് പ്രത്യേകം പാകം. കള്ളുകുടിയന് ഡി'abruzzo നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ് കള്ളുകുടിയന് that is prepared in the North, it is served soft and as we പറഞ്ഞു ഇറച്ചി സോസ്, പലപ്പോഴും സോസേജ് and red meat. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ it should also be served ചേർത്ത് വറുത്ത ഉള്ളി ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ borlotti പയർ സോസ്. There are those who serve it with മുയൽ ഇറച്ചി, താറാവ്, മിക്സഡ് മാംസവും കൊണ്ട് ആ കാട്ടുപന്നി, the latter more in the mountain areas or in the huts.