കുങ്കുമം,ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര് പൂവിലെ sativus, is the most expensive spice in the world. The Abruzzi region of Italy produces some of the finest zafferano in the world. ഇപ്പോൾ സഞ്ചാരികളുടെ can join in the autumn പൂവിലെ കൊയ്ത്തു staying and working with കുങ്കുമം കർഷകരെ.