What are the true origins of pizza അല്ല è തന്നിരിക്കുന്ന അറിയുന്നു. Certainly it was born as a ഹരിദ്വാറില് ചുട്ടു ഇതിനകം ' at the time of the പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ and Romans, കേവലം മിശ്രണം അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ ആകുന്നു, വെള്ളം, മാവും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്. It was then ചുട്ടു ഉയർന്ന താപനില സേവിച്ചു വളരെ ചൂടുള്ള. It was part of the classic ഭക്ഷണം വിറ്റു on the street by street vendors, who in exchange for a few പെന്നികൾ വിറ്റു. ഈ ചങ്കില് ലാളിത്യം.
പതുക്കെ പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മുടെ ഹരിദ്വാറില് begins to become more ù സമ്പന്നമായ: മാറുന്നു. മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം on the street served to the poor people. but also to the canteens of the grand lords who are not ഉള്ളടക്കം മാത്രം ഈ താളിക്കുക. It was enriched with pieces of ചീസ്, സാധാരണയായി spicy provolone അല്ലെങ്കിൽ caciocavallo and അനിവാര്യമായ ഘടകമാണ് അല്പം' അയഞ്ഞ കിട്ടട്ടെ to improve the രസം. However, it was a very simple food, but at the time it was very tasty and in demand.
The history of pizza begins to evolve with the discovery of America and the spread of തക്കാളി ഇറ്റലി. Since then it has become a fundamental ingredient for many recipes, പ്രാഥമികമായി പാസ്ത രുചിവരുത്തിയതും സോസ്. It also evolves the recipe of the real pizza: വെള്ളം, മാവു, യീസ്റ്റ് ( ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി, also called criscito), ഉപ്പ്. D ' ബാധ്യത è പിന്നെ പാചകം ഒരു wood oven to ensure a better മൃദുലത.Then someone came up with an idea to make pizza പോലും കൂടുതൽ ചങ്കില്: why not experiment with തക്കാളി on ഹരിദ്വാറില്? It was born Così La marinara, പിസ്സ Pi ù പുരാതന രുചിവരുത്തിയതും തക്കാളി,. പോട്ടേ, വെളുത്തുള്ളി.
