ഭൂഗർഭ എണ്ണ മിൽ-പാലസ് Guarini

സാക്ഷ്യം of the millenary കർഷക നാഗരികത, ഭൂഗർഭ എണ്ണ മിൽ is an essential part of the economic and social culture of the ancient land of Otranto. അത് were linked പ്രതീക്ഷകളും a large part of the population that, with the processing of ഒലീവ്, tried to cope with the difficulties of everyday life. The Hypogean മിൽസ് പരിപാലിക്കും, ഒരു വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ, the signs of the strong and രോഗിയുടെ കൈ of Man: the കാരണം, പിന്നെ, more commonly known, that made ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് മിൽ കുഴിച്ചു കല്ല്, than the one built on the ground floor, was the need for ചൂട്. എണ്ണ, സത്യത്തിൽ, മാറുന്നു. സോളിഡ് നേരെ ആറ് ഡിഗ്രി: therefore, in order for its extraction to be എളുപ്പമാക്കി, it was necessary that the environment in which the ഒലിവ് അമർത്തി took place was ചൂട്. This could only be ഉറപ്പുവരുത്തുക ഒരു ഭൂഗർഭ context, ചൂടായ, മാത്രമല്ല, by പ്രത്യേക furnaces that were built ഉള്ളിൽ ഈ പ്രത്യേക തരം മിൽസ്. In addition to this, എങ്കിലും, മറ്റുള്ളവരെ ഒരു അവകാശപ്പെട്ടതാണ് സാമ്പത്തിക nature should be considered. The cost of Labor to obtain a excavated പരിസ്ഥിതി ആയിരുന്നു. താരതമ്യേന കഴിയാൻ, because it did not require the construction of പ്രത്യേക ഉദ്യോഗസ്ഥരെ, but only strength of arms, and did not involve ചെലവ് വാങ്ങൽ ഗതാഗത building material. ഭൂഗർഭ ഹുത്വമയിൽ also had the advantage of allowing the rapid and direct emptying of the bags of ഒലീവ് കോശങ്ങൾ വിധേയമാക്കി, വഴി തുറസ്സുകളിൽ that had in the center of the vault, saving, വീണ്ടും this time, time and labor. കൃഷി ഒലിവ് മരങ്ങള് പ്രദേശത്തിന്റെ of Mesagne, in particular, has determined, over the centuries, പൂക്കളുമൊക്കെ, within the ancient town, of a series of underground മിൽസ്. Among them, to note, the one located under പാലസ് Guarini, അടുത്തിടെ പുനഃസ്ഥാപിച്ചു. The recovery of this പരിസ്ഥിതി testifies, ഒരു പ്രസക്തമായ way, the importance that had in the past the extractive പ്രവർത്തനം എണ്ണ Mesagne. മിൽ has an അവകാശവാദം plan, with a predominantly mistilinear മാതൃക: കേന്ദ്ര space, in fact, is occupied by the millstones വേണ്ടി milling, ഒലീവ്. ചുറ്റും develop the accessory rooms, where you can still observe പുരാതന ന്നും for heating. Over the years, hypotheses have been put forward about the dating of the artifact, through ഒരു താരതമ്യ വിശകലനം construction techniques and materials used, attributing അത് ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, although the arch, സാധ്യത ആക്സസ് മറ്റ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ, dates back to late medieval times. കൂടുതൽ ആധുനിക are ബാരലിന് vaults, on which എന്നതത്രെ the seventeenth-century structure of the palace, while still visible are the tanks for the collection of oil and the rooms for the അഭയം of the workers involved in processing. ഈ ഭൂഗർഭ എണ്ണ മിൽ ഒന്നാണ് 28 ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ചരിത്ര കേന്ദ്രം, several of which have recently been brought to light.