ഷാംപെയിൻ ഒരു മേഖല അഭിമാനം അതിന്റെ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും and its people. They not only protected അവരുടെ മേഖല മാത്രമല്ല വർദ്ധിച്ചു. അതിന്റെ നില through a unique product, synonymous with ത്തിനും. But what ' s hidden behind the bubbles that help us നേർന്നു good news? On 4 July 4th 2015, "Hillsides, Houses, and നിലവറകൾ ഷാംപെയിൻ" were added to the list of UNESCO World Heritage Sites.The appellation ന്റെ ഉത്പാദനം ഏരിയ was set by a law passed in 1927, covering 34,000 ഹെക്ടർ.മാത്രം മട്ടു വളരുന്ന, വിളവെടുപ്പ്, and made in the official ഷാംപെയിൻ region in France can be called champagne!ബ്ലാങ്ക് de blancs ഷാംപെയിൻ is made using chardonnay, ഒരു വെളുത്ത മുന്തിരി. That ' s easy to ഗ്രഹിക്കാൻ! ഒരു ബ്ലാങ്ക് de noirschampagne is made using മാത്രം കറുത്ത മുന്തിരി (Pinot ബ്ലാക്ക് ഒപ്പം/അല്ലെങ്കിൽ Pinot Meunier). രണ്ട് മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുണ്ട തൊലി വെളുത്ത മാംസം.The Champagne (അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗതം) രീതി ആണ് meticulously defined വീഞ്ഞ് process used to make champagne.
