ഹകാർൽ - ഐസ്ലാൻഡ്

ഐസ്‌ലാൻഡിലെ ഒരു ദേശീയ വിഭവമായ ഹകാർൽ ഒരു ഗ്രീൻലാൻഡ് സ്രാവാണ്, അത് പുളിപ്പിക്കാനും ചീഞ്ഞഴുകാനും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു - പുതിയതാണെങ്കിൽ, സ്രാവ് യഥാർത്ഥത്തിൽ വിഷമാണ്, അത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ശക്തമായ അമോണിയ മണത്തിനും മീൻ രുചിക്കും ഹകാർൽ പേരുകേട്ടതാണ്, അതിനാലാണ് തുടക്കക്കാർ പ്രാദേശിക സ്പിരിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ ഓടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. സാധാരണ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ മത്സ്യം വിൽക്കുന്നതിനാൽ ഐസ്‌ലാൻഡുകാർക്ക് വർഷം മുഴുവനും ഹാക്കർൽ കഴിക്കാൻ കഴിയും.