Top of the World
ขนมปังปิ้ง Skagen เป็นแบบเรียบร้อยสวยงามกับส่วนผสมของหน่อยกุ้งและอีกส่วนผสมขึ้นเล็กชิ้นส่วนของ sautéed ขนมปัง ตอนที่คุณต้องการจะฉลองอะไรบางอย่างเป็น extravagantly ใจกว้างกับ whitefish roe. ที่ sprig ของ dill อยู่ด้านบนสุดสเป็น fanfare.ชื่อหลังจากตกปลาพอร์ตตอนเหนือของทิปของเดนมาร์ก,ขนมปังปิ้ง Skagen เป็นโอกาสเหมือนใช้กาน่าเริ่มต้นที่สวีเดนในงานเลี้ยงดินเนอร์ มันถูกสร้างขึ้นโดยคนที่ป๊อปฯสวีเดน restaurateur ฉี Wretman. มากกว่าคนอื่นเขาถูกโอบกอสวีเดน culinary ประเพณีในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาทันทีหลังจากสงครามโลกครั้งฉัน. ในเวลาที่กลับบ้านทำอาหารกำลังเริ่มจางหายไปและถูกแทนที่ด้วยต่างประเทศเร็วอาหารเขายังสูงคลาสสิกสวีเดนล้างจานเข้าไปในร้านอาหารแฟนซี repertoire,พวกเขาที่จะไม่ยื่อใหม่สถานะ
