นิวออร์ลีนส์:ล้วยฟอสเตอร์

กล้วยฟอสเตอร์เป็นของหวานทำจากกล้วยกันวานิลลาไอศกรีมกับซอสตันจากเนย,สีน้ำตาลน้ำตาลชินนามอนมืดเหล้ารัมไหมครับแล้วกล้วย liqueur.มันถูกคิดค้นในนิวออร์ลีนส์เนย,น้ำตาลและนกล้วยเป็นปรุงแล้วคือแอลกอฮอล์เพิ่มและ ignited. กล้วยและซอสนี่แล้วถูกส่งไปที่ไอศครีม ดัง toppings ยังรวมทุกอย่างที่ราดวิปครีมและแตกต่างประเภทของบ้า(pecans,วอลล์นัท,etc.)ลักษณะแถบชุดลวดลาย stencils ของจานคือบ่อยทำให้เป็น tableside การแสดงตอนเป็น flambé.