เค้กเหมือนจะเป็นเล็กรถาม,แสงสีน้ำตาลสี. มันมีตัวแปรขนาดระหว่าง 10 ถึง 30 ยายและเล็กน้อยขมขื่องชิมซักหน่อย ส่วนประกอบก็ coarsely พื้นข้าวโพดแป้ง,บมะกอกของน้ำมัน,น้ำตาล fennel เมล็ดพันธุ์เจอเมื่อไหร่เก,renette แอปเปิ้ลตอนตื่น,yeast,zest ของสองคนมะนาวและมันถูกเชื่อมโยงโดยคาถา มันเกิดขึ้นในช่วงเวลาระหว่างคริสต์มาสและ Carnevale.La สูตรอาหารถูกส่งมอบลง orally จากรุ่นแล้วรุ่นเล่าผู้ใหญ่ของที่ดินจำได้ว่าพวกเขาได้รับมันออกมาจากพวกเขา forefathers และส่งต่อมันให้พวกลูกหลาน