ที่อัฟ biscuit เป็นหนึ่งในดั้งเดิบขนมเพสตรี้ในนิวซีแลนด์มาก มันคือทำกับแป้ง,เนย,cornflakes น้ำตาลและบริสุทธิ์ได้โกโก้เขาสวมแหวนของเขา มันเป็น topped กับช็อคโกแลตรีมทาหน้าขนมและเป็นไม้วอลนัเคอร์เนลดครีมทาหน้าขนม.
สูตรบรรจุสูงความสัมพันธ์ของเนยเป็นค่อนข้างน้อยน้ำตาลเนื้อหาและไม่มี leavening เจ้าหน้าที่ มันมีนโยนอ่อนต์และรวยพื้นผิวกับคนอร่อย crunch ให้โดย cornflakes.
สูงอ่อนเนื้อหาทำให้อ่อนเจ้ากำลังละลายเจ้ากำลังจะระเบิพื้นผิวและครีมทาหน้าขน compensates สำหรับน้ำตาลต่ำเนื้อหาอยู่ในแป้งหรือและ bitterness ของโกโก้