Sambar-เข้าท่าดีนิเราจะทำทุกอย่างที่เราทำเป็น dal,Sambar นเป็นผักสตูว์นั่นคือเตรียมโดยการทำอาหาร lentils กับทั้งหมดผักอยู่ด้วยกัน แล้วก็เครื่องเทศอย่าง sambar แป้ง,coriander เมล็ดพันธุ์และ tamarind คือเพิ่มให้มีความสุขนะค tangy องชิมซักหน่อย มันเป็นที่ออฟร้อนแรงและบ่อยเคยเป็นข้อ accompaniment กับที่สุดทางใต้-ทานอาหารอินเดีย