เป็นเวลาหลายศตวรรษที่อาคารอันยิ่งใหญ่ของโบสถ์เซนต์แมรี (“St. Marien”) ได้ครอบงำจัตุรัสตลาดและภาพเงาของเมืองรอสต็อก เป็นประจักษ์พยานและอนุสาวรีย์ประวัติศาสตร์ของเมืองและความสำคัญของเมืองในช่วงรุ่งเรืองของการพัฒนาเมืองในยุคกลาง รูปแบบปัจจุบันเป็นผลมาจากขั้นตอนการก่อสร้างหลายขั้นตอน พวกเขาสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงโวหารทั่วไปและความทะเยอทะยานที่เพิ่มขึ้นในสถาปัตยกรรมทางศาสนาในเมืองทางตอนใต้ของทะเลบอลติกตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ถึงศตวรรษที่ 15อดีตโบสถ์คาทอลิก ปัจจุบันเป็นวัดนิกายโปรเตสแตนต์ มีชื่อเสียงจากอนุสรณ์สถานสไตล์โกธิคจำนวนมาก ที่เก่าแก่ที่สุดคืออ่างล้างบาปสำริดจากปี 1290ภายในโบสถ์ยังมีแท่นบูชาหลักสมัยศตวรรษที่ 16 และนาฬิกาดาราศาสตร์ยุคกลาง ซึ่งเป็นกลไกดั้งเดิมและยังคงใช้งานได้เพียงแห่งเดียวในเยอรมนีนาฬิกาดาราศาสตร์จากปี ค.ศ. 1472 โดย Hans Düringer ช่างทำนาฬิกาจากนูเรมเบิร์กยังคงทำงานด้วยกลไกของมันตั้งแต่เริ่มสร้าง ส่วนโกธิคตอนปลายรวมถึงวงแหวนที่มีสัญลักษณ์ของจักรราศีในส่วนล่าง ภาพนูนต่ำนูนของนักปราชญ์ทั้งสี่ของโลกยุคโบราณ และในส่วนบนหน้าปัดนาฬิกาแสดงข้างขึ้นข้างแรมและสัญลักษณ์ของผู้เผยแพร่ศาสนา